Laat je verrassen door onze super verse en gezonde geitenmelk!

We dagen je uit om het experiment aan te gaan, met de zoete nootachtige smaak van geitenmelk, die een heerlijke balans vormt met de ingrediënten van de dagelijkse dag. We plaatsen regelmatig nieuwe recepten, zodat je jezelf en je gasten goed kunt verwennen.

Sterk en gezond, met de paplepel ingegoten! 👶

  • Babyvoeding

Geitenmelk is een populaire keuze voor ouders die op zoek zijn naar alternatieven voor koemelk in babyvoeding. De zogenaamde opvolgmelk van geitenmelk bevat alle voedingsstoffen die nodig zijn voor een gezonde groei en ontwikkeling.

Lees verder!

Is geitenmelk echt goed voor onze huid? Jazeker! 🧼

  • Gezondheid

Elke maand serveren we een nieuwe tip, waarin de zuivel van onze geiten een hoofdrol speelt. Deze maand hebben we iets verrassends, want wist je dat geitenmelk ook geweldige voordelen heeft voor je huid?!

Lees verder!

Lekker makkelijk voor elkaar en supersnel gesmeerd 🧈

  • Lekkernij
  • 2 minuutjes

Elke maand serveren we je een nieuwe tip, waarbij de zuivel van onze geiten in de hoofdrol staat. Deze maand dient het gemak de mens met smeerbare geitenkaas!

Lees verder!

De werkdag werkt pas goed, met een goede bodem 🍶

  • Lekkernij
  • 2 minuutjes

Elke maand serveren we je een nieuwe tip, waarbij de zuivel van onze geiten in de hoofdrol staat. Deze maand verlekkeren we je met een goede bak yoghurt!

Lees verder!

Al het waardevolle van geitenmelk is verpakt in een gezond stukje geitenkaas 🧀

  • Lekkernij
  • 2 minuutjes

Onze tip van de maand staat garant voor een smaakexplosie die je geprobeerd moet hebbent. Een naast de lekker smaak kom deze met een aantal gezonde voordelen 🧀

Lees verder!

Verras jezelf met een heerlijk glas geitenmelk. Lekker zacht en gezond.🥛

  • Lekkernij
  • 5 minuutjes

De komende tijd doen we het nét even iets anders en gaan we terug naar de basis. Eenvoudig en lekker makkelijk. We lichten iedere maand een product uit, dat je gewoon in de supermarkt kunt verkrijgen en dat door onze of één van onze collega’s geiten is geproduceerd, met deze maand als smakelijke primeur. Geitenmelk! 🥛

Lees verder!

Verras je bezoekers met deze overheerlijke originele taart ????

  • Bijgerecht
  • 120 minuutjes

We inspireren je maandelijks graag met recepten waarin geitenkaas in grote of kleine mate een rol speelt. We zijn er zeker van dat het een verrassende nieuwe smaak zal geven aan onze dagelijkse maaltijden. Deze maand hebben we de tip voor een heerlijke taart, waarmee je een goede bodem legt voor een gezellig feestje ????

Lees verder!

Maak je paprika-tomatensoep helemaal af met geitenkaas. Soeperlekker! 🍲

  • Bijgerecht
  • 35 minuutjes

We inspireren je maandelijks graag met recepten waarin geitenkaas in grote of kleine mate een rol speelt. We zijn er zeker van dat het een verrassende nieuwe smaak zal geven aan onze dagelijkse maaltijden. Deze maand hebben we de tip voor een heerlijke soep, waarop je je creativiteit lekker de vrije loop kunt laten 🎨

Lees verder!

Creativiteit is de basis van iedere verrassende pizza 🍕

  • Hoofdgerecht
  • 15 minuutjes

We inspireren je maandelijks graag met recepten waarin geitenkaas in grote of kleine mate een rol speelt. We zijn er zeker van dat het een verrassende nieuwe smaak zal geven aan onze dagelijkse maaltijden. Deze maand hebben we de tip voor een heerlijke pizza, waarop je je creativiteit lekker de vrije loop kunt laten 🎨

Lees verder!

Mediterraanse vooruitzichten op een warm bordje spaghetti 😋

  • Hoofdgerecht
  • 20 minuutjes

Experimenteren met geitenkaas zorgt voor grote verrassingen op het bord en geeft een draai aan het eten dat we zo gewend zijn. De zachte, zoete en nootachtige smaak gaat heel goed samen met frisse salades, vlees, vis en groenten en deze zijn bovendien allemaal te combineren met deze van nature vegetarische spaghetti 😋

Lees verder!

Als bijgerecht of hoofdgerecht? Het ligt er helemaal aan uit welk hout je gesneden bent.

  • Bijgerecht / Hoofdgerecht
  • 25 minuutjes

Zoals eerder in onze collectie recepten omschreven is er van alles te experimenteren en zo ook met aardappels. Deze aardappel-preisoep is namelijk alles wat je nodig hebt om even bij te komen. Met de nadruk op bijkomen, want bij ons op De Molswaerd zien we een soepje nog altijd als een bijgerecht, maar met een lekker stukje brood en goed beleg is dit ook zeker een volwaardige maaltijd!

Lees verder!

Hier weten we de mankrachten sterk te maken en te houden.

  • Hoofdgerecht
  • 40 minuutjes

Geen á lá créme, laat staan een oersaaie hap. Wel kakelvers, maar niet te saai op je bord, met weer die aardappels en de smaak die je lang geleden al bent tegen gegeten. Nee, we doen het dit keer anders, maar zonder in te leveren op het effect. Namelijk de spierballen van spinazie.

Lees verder!

We zoeken de warmte op bij een 40 minuutjes durende goed geurende oven.

  • Hoofdgerecht
  • 40 minuutjes

Soms smaakt iets nóg lekkerder wanneer je wat meer tijd in de bereiding steekt en ziet het er ook nog eens mooier uit. Deze ovenschotel met aardappel en geitenkaas is zeer geschikt voor een gezellig etentje en is super simpel te maken. Een gegarandeerd goede verrassing!

Lees verder!

Koude tijden vragen om krachtvoer. Dit is bij uitstek het moment voor een hutspot.

  • Hoofdgerecht
  • 25 minuutjes

De juiste portie energie is belangrijk en al zeker in deze tijden, waarin temperaturen dreigen te dalen tot het vriespunt en daar al dan niet verder onder. Tijd om het vuur te ontsteken, een robuuste pan uit de kast te pakken en over te gaan tot het voer dat ons warm houdt.

Lees verder!

Ooit al durven beginnen aan zelfgemaakte hangop ontbijt? Super lekker en gezond. Jummie!

  • Hoofdgerecht
  • 15 minuutjes

Ooit al durven beginnen aan zelfgemaakte hangop ontbijt? Super lekker en gezond en bovendien kan je de creativiteit de vrije loop laten met dit gerecht.

Lees verder!

Stukjes vers fruit, gezonde geitenmelk en een goede portie havermout.

  • Hoofdgerecht
  • 10 minuutjes

Een klassieker die we al van jongs af een kennen. Het bordje havermout waarmee we de dag vol energie kunnen beginnen. Heerlijk zoals we hem altijd al gewend zijn maar uitermate geschikt om mee te experimenteren.

Lees verder!

Geitenkaassalade met croutons van mueslibrood.

  • Bijgerecht / Hoofdgerecht
  • 20 minuutjes

Lekker fris voor halverwege de middag of als volwaardige maaltijd aan het einde van een drukke werkdag. Deze geitenkaassalade met vers mueslibrood neemt wat tijd in de voorbereiding, maar stelt je zeker niet teleur. Een ideale lunch!

Lees verder!

Knäckebröd met geitenkaas. Hard van onder, zacht van boven.

  • Bijgerecht / Hoofdgerecht
  • 15 minuutjes

Een volkoren cracker staat garant voor de nodige energie. Een ideale basis voor het uitvoeren van de klusjes om het huis, maar net zo goed een krachtige bodem voor het zwaardere werk op en rond de boerderij.

Lees verder!

Verbaas jezelf met een tosti geitenkaas

  • Bijgerecht / Hoofdgerecht
  • 15 minuutjes

Met geitenkaas een heel andere tosti, maar minstens net zo lekker. Zeker in combinatie met wat vers gesneden tomaatjes en rucola is de tosti om je vingers bij op te eten. Kortom, binnen no-time een lekker tussendoortje of gewoon een goede stevige maaltijd, mits je er een paar neemt.

Lees verder!

Lekkere win­ter­peen­soep met geitenkaassaus

  • Hoofdgerecht
  • 30 minuutjes

Heb je onze gerechten nog niet geprobeerd? Dan is er werk aan de winkel! Zo gaan we deze maand voor een gezond winters soepje, met oer hollandse ingrediënten. Erg gezond vanuit de basis, super makkelijk om te maken en klaar in een handomdraai! Een lekkere winterpeensoep met overheerlijke (en natuurlijk biologische) geitenkaassaus.

Lees verder!

Romige linguine met broccoli en geitenkaas

  • Hoofdgerecht
  • 20 minuutjes

In onze catalogus met maandelijkse recepten dagen we je uit om het experiment aan te gaan en ook dit keer hebben we weer een gezonde uitdaging  voor je klaar staan. Namelijk: Romige linguine met broccoli, walnoot, semi-gedroogde tomaten & biologische geitenkaas!

Lees verder!

Spekpannenkoeken met geitenkaas, walnoten en appelsalade

  • Hoofdgerecht
  • 30 minuutjes

Een pannenkoek is altijd goed, lekker met stroop of kaas. Maar heb je ze wel eens gecombineerd met geitenkaas? Een verrassend lekkere combinatie! Zeker met extra toppings als honing en walnoten. Zo geef je in een handomdraai een speciale twist aan je standaard pannenkoek. Probeer maar eens!

Lees verder!

Een frisse salade met warme geitenkaas

  • Bijgerecht
  • 10 minuutjes

Tijdens de koude dagen of gewoon tijdens het lekkere weer, wat is er lekkerder dan een warm hapje tussendoor? Lekker toch!? Geitenkaas is bijzonder goed te combineren met een frisse salade, want de nootachtige smaak vormt hierop een hele goede balans.

Lees verder!

Wit­lof met frisse gei­ten­kaas en ham

  • Bijgerecht
  • 20 minuutjes

Het is een klassieker. Een paar gezonder stronkjes witlof, met gesmolten kaas en ham. Wij eten onze vingers hier elke keer weer bij op. Zeker in combinatie met de frisse smaak van geitenkaas, geef je deze klassieker een gezonde en lekkere twist.

Lees verder!

Mi­ni­piz­za’s met biologische gei­ten­kaas

  • Hoofdgerecht
  • 20 minuutjes

Met pizza’s kan er werkelijk alle kanten op, maar de combinatie van pizza met geitenkaas is onweerstaanbaar! Met nog geen half uurtje maak je een paar overheerlijke puntjes ovenpizza met biologische geitenkaas.

Lees verder!

Heb je voor ons een gouden recept?

We proberen hem graag uit en zijn superbenieuwd! Zodra deze naar meer smaakt zouden we hem graag willen delen op onze website, in onze nieuwsbrief en op social media. Alvorens sturen we je hierover nog even een berichtje, zodat we dit samen kunnen afstemmen ????

    Met het versturen van het formulier ga je akoord met onze privacyverklaring

    Blijf op de hoogte!

    Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang iedere maand de leukste nieuwtjes over ons melkgeitenbedrijf. Uitschrijven is eenvoudig en doe je via de link in onze e-mails. Hiermee ga je akkoord met ons privacybeleid.